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Ensalada de Pollo Agridulce

Ingredientes

  • Tiras de pechuga de pollo Home Food
  • 1 Sal
  • 1 Pimienta
  • 1 Cucharada de jugo sazonador
  • 0.5 Pieza de cebolla morada
  • 1 Cucharada de pimentón
  • 4 Cucharadas de harina
  • 0.5 Taza de cátsup
  • 1 Taza de lechuga francesa lavada y desinfectada
  • 1 Taza de lechuga sangría lavada y desinfectada
  • 1 Pieza de manzana amarilla o verde en medias lunas
  • 0.5 Taza de fresas
  • 2 Cucharadas de vinagre
  • 3 Cucharadas de mermelada de naranja (Opcional reducido en azucar)

Instrucciones

  1. Sazona el pollo con sal, pimienta y pimentón.
  2. Pása las tiras de pechuga de pollo por harina y con tus manos retira el exceso.
  3. Mezcla en un tazón catsup, mermelada, vinagre y jugo sazonador, integra bien y barniza los cubos de pollo y la cebolla.
  4. Calienta un sartén, agrega el pollo y la cebolla, sella el pollo hasta que tome un color dorado y esté firme y bien cocinado.
  5. Retira del fuego, deja enfriar y pásalo a un tazón junto con las
    lechugas y las frutas. Sirve y disfruta.

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